冬季白癜风治疗 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/221123/12429646.html农户趁着晴好天气加紧对柿子进行晾晒。农户趁着晴好天气加紧对柿子进行晾晒。村民在手工加工柿子。村民在手工加工柿子。“立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮。”寒露过后，柿子红了。10月17日，在江西抚州广昌县赤水镇清潭村楂树下村小组可以看到，农户趁着晴好天气加紧对柿子进行手工去皮、晾晒、烟熏、销售，到处弥漫着甜蜜的丰收味道。该村有种植和手工加工柿子的传统，全村有多棵柿子树，产量达8万余斤，全县90%市场卖的成品柿子来源于清潭村。该村村民黄秉兴家制作柿子也有“独家秘方”，大多数人是将去皮后的柿子放在屋檐、阳台上进行风吹霜打。而他家则是将去皮后的柿子放在米糠上进行烟熏。整个烟熏过程只需要4天，逢集市圩日即可上街销售，市场价6-8元一斤。“我年年都会来村里买熏柿，送给亲朋好友或者当零食吃，这里做的柿子很甘甜，有小时候的味道。”来自县城的叶金梅说道。据悉，柿子每年在白露时节开始采摘至霜降结束。“预计今年我们村手工加工的成品柿子收益将达到60余万元。下一步，清潭村积极申请非遗技艺保护，制作适宜熏柿的包装盒，打造‘赤水熏柿’品牌，线上线下销售，拓宽农民增收致富渠道，壮大村级集体经济。”清潭村党支部副书记黄金平说道。
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