白癜风检查到中科 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html对于柿子，我们并不陌生。这也是我们常食的水果，柿子口感好，营养价值高。对具体营养价值而言，可以归纳为以下几点。柿子的营养价值很丰富成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，和粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素及其各种维生素，特别是维生素c比通常水果高1—2倍！吃柿子的4大好处1、解酒这是爱喝酒人士的福音啊，因为柿子能够促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。2、止血新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血3、活血降压柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。4、润肺止渴柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。不宜食用柿子的人群糖尿病人，不要食用柿子，柿子中含有大量糖分，不利于糖尿病病人食用贫血的人群也不宜吃柿子，柿子里含有的单宁酸会影响到人对铁的吸收胃不好或患患胃病的人群，不要食用柿子，柿子中单宁酸及果胶，遇到胃酸会与蛋白质结合产生结石的产石的产生，对胃壁和粘膜有所影响吃柿子的禁忌胃不好的人是千万不可空腹吃柿子的柿子虽然好吃但不要大量的吃柿子皮不要吃，未成熟的柿子不要吃柿子还不可与酸性食物同时食用。看品种挑选爱吃的柿子：1、扁花柿即所谓“铜盆柿”，个体中等，每g约有3~4个，扁圆形，果的上部凹陷，底部扁平，果皮橙红色，肉色橙黄，柔软而致密，无核且汁多味甜，品质最好。2、牛心柿外表如牛的心脏，表皮呈橘，带有少量果粉，肉质较粗，果汁较少，但味道甜美。3、高桩柿子个头较小，果形方圆，皮薄，颜色橙黄，汁多，味甜，无核。4、火柿子果实小，高桩圆形，颜色橙红，皮薄，汁多，味甜，有核。5、盖柿或合柿主要产地是北京市郊及其附近地区，果实较大，每克两个左右，扁圆形，近蒂部1/3部分有盘座，形状如盖，故称盖柿果皮橙，果面平滑略有光泽，并带有少量果粉，果肉淡，无斑无核，脱涩后味甘甜、汁较多
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