这是河北唐山。唐山十大特色。
1、唐山芝麻糖
唐山芝麻糖产品色泽浅黄色,似花,薄如蝉翼,香甜可口,软脆,营养丰富,曾多次荣获省部级各类奖项。唐山芝麻糖被称为“新新麻糖”,“新新麻糖”已有多年的历史。
2、唐山棋盘饼
棋盘饼是唐山市的特产,因其形状像小鼓和棋子一样而得名。用大油和芝麻油去酥,包肉、白糖、什锦、香肠、火腿等馅心,表面有芝麻,颜色金黄,内外烘烤酥脆,肉馅鲜香,酥脆,不油腻,易于保存。
3、唐山“万里香”烤鸡
4、乐亭刘美烤鸡
光绪时期,刘美烤鸡创立时,因其做工精细,用料考究,在色、香、味、形等方面首创“四美合一”,他被称为“唐山名食”,并记录在《乐亭县志》中。刘美烤鸡肉质好,蛋白质含量高达22%。刘美烤鸡在“国家农业部优质产品”省市“消费者信得过产品”、“河北省优质产品”、“河北省名牌产品”、“全国质量信得过食品”多次获奖。
5、乐亭烤箱蛋糕
他有多年的历史了。据考证,他起源于清朝光绪年间,一家名为“石老化”师傅的糕点在乐亭北关开设了一家面食配送店,当时,为了更好地利用剩菜、肥肉和卷心菜,更好地利用剩菜、肥肉和卷心菜,制作了一种糕点,在挂炉中烘烤,加入肉馅,加入葱和各种调味料,制成“缸炉烧饼。二十世纪三、四十年代“缸炉烧饼”,制作“缸炉烧饼。二十世纪三、四十年代“缸炉烧饼”的最佳方法是乐亭东街,因为他叫吊桥,所以也叫“吊桥烧饼”。
6、胭脂红
胭脂红米饭的形状是椭圆形,粉红色,沿着谷粒有紫红色和米线,这种大米制成的米饭有一种特殊的清香味,余味仍然是余香满口。此外,这种米还具有色、香、质的特点,每次放回锅内,米粒可以拉伸一段,所以当地人叫他“三伸腰”。
7、迁西栗子
8、遵化磨盘柿子
磨盘柿产于北头镇和党峪镇镇,是河北省最大的产销基地。果实体大,外形美观,色泽鲜艳,味道甘甜,果实扁圆形,腰部有明显的缩颈环,水果分成两部分,形状像磨盘,平均果重克左右,最大克左右,直径7cm,果顶平或稍凸,脐微凹,果皮橙黄色至橙红色,果肉淡黄色。
9、玉田金丝大枣
玉田金丝小草产于河北省玉田县孤树镇,地理条件优越,枣园位于山前阶地,土壤为褐土,pH值为7.0,含钾量较高。充足的光照、充足的热量和较大的昼夜温差有利于生长,在每年的最后10天成熟。枣皮朱红明亮,中等形状,果肉厚,核小,含糖量高,拉伸枣皮朱红被称为“金丝小枣”。
10、唐山陶瓷
唐山陶瓷始于明朝永乐时期,至今已有近的历史。唐山陶瓷装饰的主要技法有金雕、彩喷、釉中彩等,形成了独特的唐山陶瓷风格。骨瓷是唐山陶瓷的代表,因为他潮湿、有光泽光灿和精致的白玉瓷器。