想不出有什么比这枚柿饼，更适合摆上你家过年餐桌。
捧在手里，就能感觉到薄薄外皮下，藏着沉甸甸、甜蜜蜜的溏心，香气像是新鲜打发的柿子奶油。
这枚柿饼最大的特点，是它水分含量极高，像富平或恭城等常见柿饼的水分在10%左右，而枯露柿的水分高出它们两倍不止，足有28%～32%。猜猜哪个是我们的？肉质稠浓水润，抿一抿，绵绵清甜的果肉就在舌尖轻轻化开，个个都是甜美的溏心小炸弹，能像果冻一样嗦着吃。寓意也特别好，吃一颗，新年红红火火，柿柿如意。买来送给亲戚送朋友，都会被夸懂事嘴甜的吧？我们还配有体面秀气的礼盒与手提袋，无论是囤年货，还是想准备一份人见人爱的伴手礼，现在真的是最后机会了（6号截止发货）！
原价元/件（20枚）限时特价元两件叠加满减，立减55元??复制这条信息1￥BYeHcEG7IvH￥:/后打开??手淘??如果你还没吃过这枚神奇的柿饼，来，现在上车不晚：长在5A景区的国家地理标志产品柿子香气竟然像新鲜奶油夸柿饼的时候，请别夸它甜。市面上最普通的柿饼甜度也在28-32之间，已经是超过了味蕾感知程度的数值。把柿饼做甜一点不难，难的是留住柿子本身的鲜美香气和饱满口感。枯露柿有一种格外温暖的柿香，像新鲜打出的高级奶油，会忍不住拿近了使劲儿闻。果肉更是质嫩无渣少纤维，滑溜溜像在吸柿子果冻。好柿饼，柿子原料必须能打。这枚柿饼的身世相当特别：老家虽然在山东，但从前都是要出口去日本的。在日本当地，一枚可以卖到好几十块。我们直接找到了它的原产地：国家5A景区、青山碧水环绕、还被国家林业局授予“中国名特优经济林之乡——中国柿乡”的山东临朐。山东临朐柿子：国家地理标志保护产品这里有两千多年的柿树种植历史，树龄达百年以上者近10万株，最古老的柿树树龄达余年。随着年岁越长，柿树扎根越深，从土里、岩缝中汲取矿物质——柿子的风味也越饱满。柿子种起来不难，采摘时才叫人吃足苦头：每一枚都必须要人工爬到四层楼高二三十米的树干上，手工采收。树干高大又生得陡峭，采摘都难，打农药直接是道超纲题。是的，这里柿子都不打农药！吃得更放心！自然吊晒澎湃果香还有多种神仙吃法枯露柿与普通柿饼的最大区别，在于它下了吊架才捏饼——既能保持水分，又避免表皮产生果糖（就是常见的那层白霜）它的甜美，几乎没有人工干预，不靠捏不靠捂，完全依靠吊晒过程：日晒脱水，夜间降温，全靠温差糖化去涩。正因过程极为简单，对温度与通风的要求才更加严格。所有晾晒房统一按照标准搭建，墙壁用专门的通风壁砖，再加一层防风布与升降卷帘门，以防大幅降温。一进柿饼房，就被整间屋子排山倒海的柿香震惊了！繁星一样的柿饼从屋顶倾泻而下，从来没想过，那么纤细柔弱的果香，汇聚到一起可以如此汹涌澎湃。真的会流出蜜汁完全脱涩的柿饼，肉质绵密细润，鼓鼓囊囊包着一汪浓稠甜蜜，吃完十指留香。除了配茶，还有一种神仙吃法。柿饼切厚片，塞入一坨淡盐黄油、奶油奶酪后用刀压平：柿香裹上一层浓郁的发酵奶香，再配一杯清茶，绝了！还有粉丝贡献的更更更神仙吃法，感觉被安利了！最后，我们再说一下规格只挑最高级别的特级品，单枚净重45g左右（±5g），每一枚都由人工精挑细选，十斤中才能挑出这么一斤。足足20枚溏心柿饼，希望你们“好柿成双”。买满两件更划算，可以都自己吃掉，也可以一盒自留一盒送人私心觉得这是市面上最有审美的柿饼礼袋了……现在下单，赶在过年前准备一份甜蜜红火吧！ps：6号是最后一天哦原价元/件，单件立减10元两件叠加满减优惠，立减55元祝你“柿柿如意”??复制这条信息1￥BYeHcEG7IvH￥:/后打开??手淘??预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇