柿子不熟又涩又苦怎么办分享3个催熟小妙招

北京中科白癜风医院三级专科 http://www.kstejiao.com/
时值柿子上市时节,奶奶家后院的柿子树又结满了红色的果实。前几天匆匆忙忙摘下来,结果还没熟,一咬下去很涩,整个舌头都感觉麻木,很难受。未熟的柿子含有大量的鞣酸,这会使舌头感到很涩。许多人在买柿子的时候为了携带方便,会买一些稍微偏硬的柿子。但只要把柿子带回家让它慢慢成熟,如果采用催熟的方法,柿子成熟的很快,不需要那么长的时间也吃不到。今天小编就给大家分享一下柿子的催熟小妙招,保证非常好用,方便快捷柿子还香甜,一起来看看吧!:大米法催熟果比较常见的做法是把室内放在米里催熟。把半熟或全生的柿子放进米里,用米把柿子“埋”起来。由于周围是封闭的,加上热量能让柿子熟得更快,一般放4-5天即可食用。这种做法不需要专门准备什么东西,只要家里有米就可以了。:其他水果法把尚未成熟的柿子放进保鲜袋,再放入苹果或香蕉之类的水果,扎紧保鲜袋,再放入密封袋,耐心地等2-3天,柿子基本就会变得很软,很香。若把其它水果混合在一起装袋,催熟的时间会更快。:白酒法回家时,准备好适量白酒,将柿子在白酒中滚一滚,让柿子表面均匀涂上白酒,然后用密封袋将柿子取出,放置于室温较高的地方,耐心地等3天,柿子便开始变软,不再涩口。由于柿子皮上的酒液会在封闭的环境中产生乙烯气,可以加速柿子的成熟。你学会了吗?


转载请注明:http://www.aierlanlan.com/rzfs/7953.html