哈喽，大家好，欢迎大家来阅读小编的文章，我是你们最亲爱的小编落落。说起东北的美食也是有很多的，但是不论是在饭店里面能找寻到传统的美食，在家里面的菜品也是一样是不可多得的美味，今天小编就来和大家聊一聊东北餐桌上面常见的家常菜美食，看看小伙伴们喜欢吃那一道呢？一柿子炒鸡蛋这柿子炒鸡蛋可是在家里面也是比较经常见到的了，在平时不喜欢做饭的时候也是会经常的做着吃，味道也是很简单的哪一种，做法真的是很简单，就是将鸡蛋搅拌碎了之后再将柿子切好了之后备用，在油锅里面在加上一点油之后将食材倒进去之后也是进行翻炒，之后再加点盐后就可以出锅了，真的也是一道非常简单的菜了。二青椒土豆片这应该是在餐桌上经常会见到的食物吧！这道菜也是经常会在冬天的时候登场。因为冬天无非也就是那么几种菜，那就是土豆、白菜、胡萝卜什么了。其中土豆也是因为是很便宜，还有有一点就是基本上在过冬之前，每一家基本上也是会屯上很多的土豆，而且一屯就是一大袋子。青椒炒土豆片是很经典的东北口味的菜了，比较咸喜欢吃辣口的也是可以选择一点辣味道的青椒，味道也是很不错的。三地三鲜这是在东北的传统家常菜。至于叫做地三鲜的原因也是因为在这道菜里面也是有三种原料，那就是青椒、土豆还有茄子，也是非常的好吃。其实一整道的菜看起来的感觉就是那种油亮亮的那种，因为茄子也是属于那种比较吸油的那种感觉了，吃起来也是非常的好吃。茄子的嫩再加上土豆的面还有青椒的脆，这三种口感也是相当的棒！在餐桌上出现的几率也是很高的，但是也是因为很油基本上很多人也是不太喜欢吃的吧！四青椒干豆腐这道菜的用料也是很简单，也是有青椒和干豆腐组成的，这两样简单的食材也是创造出了一种很是朴素的味道，吃起来的感觉也是很好吃。而且在做这道菜的时候也是会在锅里面加上一点粉面子什么的勾芡，会将干豆腐的口感也是会被炒的糯糯呼呼，也是一种很是好吃的一种的菜品。这道菜其实拌在饭里面也是会很好吃的，但是吃起来的口感也还是比较寡淡，还是很不错的一种了。五红烧鱼这种菜应该是家常的硬菜了吧！鱼毕竟也是一道肉菜了吧！而且在吃的时候也是相当的吃不够，尤其是像那种直接就是冷不丁就开始吃这道菜的时候真的也是收不住的那种吃，吃的时候感觉真的是超级幸福，软软嫩嫩的鱼肉再加上特别香的汤料吃起来的感觉那才是一个好字。而且不仅仅是鱼可以被吃的很干净，有的时候就是连鱼的汤汁也是留不下的，真的也是很好吃了。六鱼香肉丝这道菜才是叫做真的有迷惑性，因为里面也是没有鱼的存在，有的就是肉丝、胡萝卜丝、青椒丝等等还有很多的汤汁，汤汁也是属于那种很是粘稠的，而且也是那种酸甜口，基本上在饭店里面也是会经常用它来做盖饭什么的，吃起来的口感真的也是非常的好了。在学生时代的时候，能吃上这样的一道菜不得不说是真的很是奢侈了。好了，这些就是小编想给大家介绍的东北家常菜，那么小伙伴们还有什么别的推荐吗？欢迎积极地在文章下方留言讨论，喜欢的别忘了点赞加
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