韭菜籽，顾名思义，也就是韭菜的种子，形状为盾状，表皮较多皱纹并细密，脐部没有明显凹洼。说起来，韭菜籽中确实含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾、钙、铁等人体所必需的营养素，但如果只是泡水喝的话，可能用处并不大。具有补肝肾、壮阳、固精作用，可用于阳痿、早泄、遗精、尿频、腰膝酸软、白浊带下等并症治疗。用韭菜子来泡水喝，对身体有所益处。没想到韭菜的种子还能泡水喝，韭菜子泡水喝有什么功效呢？韭菜子泡水功效1.韭菜子里的量挥发精油和硫化物，泡水喝可以疏肝理气，有利消化，提高食欲，暖胃、健脾功效；2.韭菜子气味辛辣，用来泡水饮用可以散瘀、活血、行气功效，有利于外伤、肠炎、吐血、胸痛等病症；3.韭菜子性温有补肾、温阳功效，可以对阳痿不举，遗精，早泄等起到疗效；4.韭菜子里维生素和粗纤维，泡水喝可以有助胃肠蠕动，能够缓解便秘，防肠癌。韭菜子作为食材和药材泡水喝时有很好的功效，但是有一些禁忌需要注意，否则会影响身体健康。（1）韭菜子不能够和寒性药材一起服用，因为韭菜性温，若和寒性药材一起服用会抵消药效；（2）阴液亏虚，虚火亢旺者不可服用韭菜子，韭菜子具有温阳的作用，阴虚火旺者服用相当于火上浇油，会加重病症；（3）韭菜子不宜与性凉食物同食，常见的性凉食物比如有鸭肉、松花蛋、香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、海带、甲鱼、金银花等。因为韭菜子性温，和鸭肉等性凉的食物同食会削弱韭菜子的保健功效。韭菜子除了泡水喝外还有一些其它的食用方法对人体保健具有很好的作用，现整理推荐给大家以供参考。韭菜子水煎服，可治疗阳痿；韭菜子生服或泡酒后饮用可治疗遗精；韭菜搭配粳米煮粥后食用有益肾固精缩尿之功效；韭菜子研成粉末后每日用开水服用可治疗腰痛；韭菜子作为作料与猪肚同煮后食用可治疗慢性胃炎。相信通过上篇文章关于韭菜子泡水喝的功效大家对于韭菜子都具有一定的了解了，这是我们生活中经常都能够看到的一种食物，但很多人对他却不是非常的了解。韭菜子服用之后虽然具有补肾的作用，但是在平时服用的时候一定要了解一些禁忌搭配，这样才能够更好的促进身体健康。
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