本文转自；可乐被称为“快乐肥宅水”，宁波78岁的张师傅近日由于腹胀去中国科医院（医院）就诊，医生竟然建议他可乐当水喝。这是怎么回事呢？爱吃柿子的大爷肚子里长了“石头”张师傅年纪大了，牙齿不太好，又软又甜的柿子成了他最爱的水果。从入秋时宁波本地的“吊红”到现在北方大柿子，他换着花样打牙祭。香甜软糯的柿饼，也是经常吃的零食。前阵子，张师傅发现肠胃不太舒服，肚子胀胀的，不消化。饭后，像一直有东西顶着胃。张师傅想，都说柿子寒凉，自己的肠胃是不是被“凉”到了。他医院消化内科的诊室。医生建议他做一个胃镜。“不是胃凉到了，是胃里长了块大石头。”张师傅被胃镜检查结果惊呆了，胃里竟然有两块石头，其中一块长5厘米宽6.5厘米，跟小包餐巾纸的尺寸差不多大。医生在了解张师傅的饮食等情况后，向他解释：这块石头，叫柿石，是胃结石的常见类型。由于进食过量的柿子，柿子中的鞣酸和柿胶在胃内与稀盐酸接触后形成黏稠胶状物，再与食物中的植物纤维凝结，形成了块状结石。可乐当水喝了半个月明确诊断后，当务之急就是要把结石取出来。考虑到这颗柿石比较大，而且硬，比较难取出来。医生一方面用药缓解张师傅的不适症状，一方面建议他多喝可乐或者苏打水，希望能以此将结石溶解缩小。消化内科杨叶主任医师介绍：临床上，可乐和苏打水治疗柿石等胃结石是常用方法。可乐中含有碳酸，可以中和胃酸使柿石崩解。此前，朋友圈里曾流行一种说法：每天喝1升可乐，可以治疗胃结石。这个“碎石”偏方真的可行吗？杨叶表示，市民不能擅自服用可乐溶石。医生要在准确把握患者的情况下进行这一治疗，用量和服用方法都有讲究。比如，可乐等碳酸饮料是胃溃疡患者的大忌。可乐溶蚀胃结石的过程中会产生二氧化碳，量大时会增加胃内压，大口喝下去很容易造成胃穿孔。比如，大量饮用可乐，可能会加重骨质疏松，老年人还可能出现牙齿松动表现。因此，医生也是建议张师傅多次小口喝可乐。可乐对胃结石的功效，因人而异。遗憾的是，半个月后，张师傅再次的胃镜检查显示，胃结石的“个头”几乎没有缩小。无奈之下，医生最终决定采用内镜下的取石治疗。张师傅近日恢复健康出院了。不要空腹吃柿子一次别过量杨叶介绍，消化内科每年都会收治不少进食柿子导致的柿石患者。柿石如果一直留在胃中，不断摩擦胃壁，可造成胃炎、胃溃疡、甚至胃出血、穿孔。柿石进入肠道又无法顺利排出的话，可能导致肠梗阻，严重的会出现肠坏死、腹膜炎。刚工作时，科室接诊的一个柿石患者让她记忆犹新——3岁的孩子，一次吃了好几个柿饼，后来导致整个胃都几乎被坚硬的柿石塞满，最后不得不做了外科手术来切除。市民如果在进食柿子后出现腹痛、呕吐、排便排气异常应引起警惕。疑似柿石应及时就诊，在石头没有变大前，处理相对容易，一旦柿石进入肠道导致肠梗阻，治疗就变得更为棘手。当然，杨叶表示市民也不用谈柿子色变。一般情况下，正常食用柿子并不会形成结石，但在吃柿子的时候要注意几点：首先，未成熟的柿子和柿子皮不要吃。未成熟的柿子和柿子皮中鞣酸含量更高，应尽量选择熟柿子，去皮食用更健康。其次，避免空腹吃柿子。空腹状态下，柿子中的鞣酸、柿胶更容易经胃酸作用与胃黏液蛋白结合，更容易形成胃结石。再者，柿子不宜与高蛋白食物一起吃。鱼、蟹、虾等食物中蛋白含量较高，易与柿子中的鞣酸、柿胶结合，形成胃结石。
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