苹果是很普通的常见水果之一，其中含有的营养物质能够很好的促进体内代谢，起到提高抵抗力的作用。除此之外，研究人员还发现，经常吃苹果能够很好的提高女性的性生活质量，这是因为苹果中含有一种名字叫做根皮苷的化学物质，这些物质能够很好的提高性功能。下面一起来看看苹果都有哪些值得吃的功效吧！
1、增强抵抗力：苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物，增强体力和抗病能力。建议运动后半小时可以吃一个苹果，一方面缓和运动后乳酸堆积产生的肌肉疼痛；另一方面苹果低脂，不用担心长胖。
2、祛除头屑：苹果醋可以去除一种导致头屑产生的细菌，使头皮恢复活力。洗净头皮后，直接倒几匙苹果醋，然后按摩至吸收，保持一分钟，最后清洗干净。
3、预防心脏病：患心脏病是因为人体内不好的胆固醇阻塞血管。而苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分，能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。苹果富含叶酸，叶酸是维生素b的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。
4、益智助发育：苹果中的锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力。宝妈们给宝宝制作辅食的时候可以适当准备点苹果泥，有助于宝宝智力发展。另外苹果也有一定预防蛀牙的作用。
5、帮助呼吸：苹果皮中富含一种叫做槲皮素的抗氧化剂，可以保护你的肺不受污染物侵害。
6、预防骨质疏松：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰，这些物质能够有效预防钙质流失。停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%;绝经妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
7、调节辐射：苹果含有大量维生素C，有补水，帮助消除皮肤的雀斑和黑斑，保持皮肤细嫩红润的作用。把一个青苹果连皮放入一个搅拌器，加入4颗葡萄，20g芦荟，搅拌直至成稠膏。将膏体涂抹在脸、脖颈、锁骨等外露部位，15分钟后用温水洗净。这个面膜超级适合每天面对电脑的都市白领。
苹果的妙用：
1.催熟：不太熟的水果（如：柿子）中放几个苹果，置入密封的容器中，几天就会全熟。
2.保持食物新鲜：土豆好吃，买多了吃不完怕发芽有毒怎么办？放几个青苹果进去吧！苹果能散发出乙烯气体，将其与土豆放在一起，可使土豆保持新鲜不烂。
3.清洁铁锅：铝锅用久了容易变黑，将新鲜的苹果皮放入锅中，加水适量，煮沸1刻钟，然后用清水冲洗，铝锅就会光亮如新。
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅，另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。