柿饼是许多人的童年记忆
而/核桃夹心柿饼/缺少有人吃过
柿子与核桃的“天仙之作”
糯甜酥脆,有着双重美味与营养!核桃夹心柿饼
既有着核桃的酥脆也有着柿饼的甜美!
与单独吃柿饼比起来
吃起来双重口感,果肉绵糯又香甜
刚吃到嘴里像麻薯一样Q弹柔软的表皮
紧接着就是会微微爆汁的柿子!
核桃与半溏心柿饼果肉完美融合~
▊01好柿饼,来自好产地——富平
要做好吃的柿饼,“出生地”也很重要
柿子夹核桃所用的柿饼都非常新鲜
而这次的柿饼,就产自——富平
吃起来不会发涩、发齁
陕西富平年均气温13℃,这里阳光充足
日照时长达小时,加上土地肥沃
优越的无工业污染自然环境
使得这里的柿子树结出来的柿子更大、更甜
这里特有的「富平尖柿」,外形椭圆
一头略尖,每一个都饱满匀称,浸润着似霞秋色
这样的柿子果肉厚实、纤维少,汁水丰盈
做柿饼最能凸显柿子的原味与口感
橘红色、软软、透亮的果肉
既有柿饼韧韧的口感,又有新鲜柿子的柔软
一口咬下去,紧致表皮和软糯香甜的柿肉
相互碰撞到一起,那滋味简直绝了
▊02「商洛」的核桃色泽微黄,果仁饱满!
核桃仁在核桃夹心柿饼中的比例非常高
整个制作过程精选「商洛」核桃
核桃肉口感香脆,核桃甜味浓郁,软糯香怡果仁饱满,一点不苦涩
每一颗纸皮核桃都是树上自然脱落
个头大且饱满,果仁香脆可口
不打各种药剂催熟生长
颗颗都是精心呵护的果实
经过多道工序,将柿饼与核桃相融合
尽量不破坏其中的营养物质
让核桃夹心柿饼更饱满,更香脆,味更好!
▊03精美包装+独立包装,送人自留皆适宜~
因为核桃容易受潮
所以每块柿子夹核桃,都有自己的独立包装袋
方便卫生,也更容易储存
出门急的时候,随手抓一把放再兜里
带着双重营养,健康加倍
打开独立包装袋之后
一股核桃的香味扑面而来,吃起来也是香脆可口
咬起来特别酥,核桃香浓郁
不苦不涩、不油不腻
柿饼富含丰富的果胶、维生素、矿物质等营养成分
而核桃含有人体必需的钙、磷、铁等
多种微量元素和矿物质
两者结合,双重营养,带来味觉与健康的双享受
咬上一口,爆浆的溏心瞬间融化嘴里
Q弹嫩滑,还有一丝丝冰冰凉凉的感觉
这滋味,真是童年的味道,慢慢咀嚼
带着浓郁的柿子香,核桃的香脆,吃完还不忘舔舔牙
柿饼的软糯夹杂核桃的松脆
一口咬下去,香酥脆甜,吃起来清甜却不腻
这半流心的口感和自然的果香!
越吃越“上头”!
▼千千惠生活
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