欢迎来到聚宝文化！今天给大家分享柿子的种植方法~
柿子是柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，柿种类繁多，果实大小各异，形状亦不一致，普遍呈卵形或扁圆形。柿子常经脱涩后作水果，经过适当处理，可贮存数月，一年中都可随时取食。柿子亦可加工制成柿饼。
功效：
柿子味甘、涩，性寒，具有清热润肺、祛燥止渴的功效。此外还有很好的消炎活血、降压止血的效果。将柿汁涂于伤口上，有止血、止痛的作用。
禁忌：
1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
2.柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
3.不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。
4.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
种植方法：
1.选种育苗
选择没有病虫害，植株品质较好的苗木进行栽培。以苗木顺直,接口愈合良好，根系完整，苗高≥70厘米，接口以上3厘米处直径≥0.8厘米，整形带内有5个以上饱满芽的一年生壮苗为佳。种植的时候，可以将种子放在温暖的地方进行育苗，湿度和温度要保持在70和85度之间，一般在8周左右的时候，它就会开始发芽了。
2.栽种
按照合适的密度进行栽种并施肥，之后还要浇水和覆膜。
移栽的时候，要将根部轻轻地挖出来，然后再种到土壤里面。移栽之后需要适当的浇水，保持土壤的湿润，但是不宜有积水。柿树可在春秋两季栽植。秋栽宜早（9月下旬-10月上旬），春栽宜迟。栽后立即浇一次透水或稀薄粪水。
3.水肥管理
柿树根系怕积水，切忌积水，应在园内开深30-40厘米的排水沟，多雨季节或大雨过后，应尽快排除积水，干旱季节应及时灌溉，并可在树盘周围覆草或覆膜保墒。
柿树需肥量较大，氮与钾对生长和结果都很重要。果实采收后从9月中旬到12月进行施基肥的工作，施肥宜早不宜晚；要重施基肥，基肥以有机肥为主，对氮、磷、钾的需求比一般为5∶3∶4。幼树每株施基肥15～25kg,结果树施50～75kg。幼树每年在萌芽后应施追肥1次，结果树施2～3次。追肥以速效肥为主，一般在新梢停长后至开花前及果实迅速膨大时分两次施入。在生长期6月上旬～8月中旬结合喷药进行叶面施肥，增产效果十分明显。
4.花果管理
遵循调节树势、控制产量的原则，以维持中庸偏强的树势，限定产量，达到丰产稳产的目的。
5.病虫害管理
注意柿角斑病、柿圆斑病、柿炭疽病、柿蒂虫、血斑小叶蝉等病虫害的侵袭，除了做好清园外，还可以合理使用水肥，并提前喷洒药剂来进行防治。
另外，在管理期间还要根据树势进行修剪整形，幼树要培养骨架，开张角度，整好树形。并及时摘心，促生结果母枝；适当修剪，促进转化，为早期丰产打好基础。而结果树则注意通风透光，加强结果枝的更新，使结果部位尽量靠近骨干枝。
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