十月中旬去杭州满觉陇赏桂花，遇见一颗柿子树，树下站了很多人在拍照。我还和同行的友人说一颗柿子树罢了，也值得这样扎堆拍照吗。难不成大家都是城里长大的？后来想通了，也许不是因为它是一棵柿子树，而是因为它是一颗长在杭州满觉陇的柿子树。
小时候在外婆家长大，村里长大的孩子不管男孩女孩各个都是皮猴子，爬树摸鸟蛋，下河扎猛子，随便一样都玩得不亦乐乎。邻居家门前种了两棵树，一棵是枣树，另一棵是柿子树。邻居常年在儿子家住着，那两棵树全凭着自己一口气随意生长。说来也是奇怪，倒是长得不比细心栽培的差。每年到这个时候，沉甸甸的果子压在枝头上，黄澄澄的柿子，红了半边的枣子勾引着我们这几个小皮猴子。
那个时候舅舅也还是年轻力壮的大小伙，带着我们去摘枣子和柿子。太高的果子早就被鸟儿给吃了，太低的果子还不太熟，只有朝阳的那一面中间靠边的果子是成熟度最好的。舅舅爬树去摘，我们就在下面接，一边接一边吃。
跟枣子不同，熟透了的柿子是软趴趴的，不能用力，所以摘下来的都是还带着青色的半生柿子，吃不得，得拿回去放在窗台上晒着。等青色褪去，颜色由橙色变成红色，这个时候就是最好吃的，会流心。
小心翼翼的撕开外皮，趁着果肉还没戒心，凑上去吸一口，果汁果肉一起吸进肚子里。嘴里是甜蜜蜜的，嘴角是脏兮兮的，外面的阳光是暖洋洋的，外婆的笑容是宠溺的。
第一次吃脆柿子是我上大学的时候。
室友来自风筝之都，那里还有全国知名的蔬菜基地，每次都会带一些新鲜脆生的蔬菜水果来分给我们，这其中就有脆柿。那个时候可以直接吃不涩嘴的脆柿品种还没有现在这么普及。室友说柿子过水煮了，不涩的，一个劲的让我尝一尝。我看着手里还泛着青色的柿子一度非常犹豫，后来还是室友给我削了皮递给我。和我以前吃过的软柿子不同，口感清甜爽脆，完全不涩，和苹果有的一拼。我当时印象非常深刻，想要再吃一个，又碍于面子，没好意思再开口。
我国虽然是柿子的原产国，但是一直以来我国较为普遍的柿子品种是涩柿，脆柿子在我国的培育时间并不长，大部分甜脆柿品种是从日本引种来种植的。比起常见的本土涩柿，脆柿子脆甜爽口，洗洗就能吃，一点都不涩，完全就像一个新品种的水果一样。
前几天买了一箱脆柿寄回家，妈妈还给我打电话来说，这个柿子怎么放了几天一点都不见变软的呢。我这才想起来我妈还没有吃过脆柿，也忘记告诉她这个柿子直接吃就可以。妈尝过以后也是很喜欢，但是碍于柿子性寒，又含有大量的鞣酸，吃多容易结石，也就不太敢吃。于是就削皮切片，借着前两日的好太阳晒成了柿子干，电话给我说已经收进冰箱了，等我放假回去再吃。
脆柿还没有被广泛推广的时候一颗也是可以用天价来形容，现在得益于电商和物流，脆柿的价格也就跌落了，今年的价格又比两年前更低了一些。如果还没有尝过，不妨试一试，兴许你也会喜欢上脆柿那种清甜爽脆，又带着柿子香的口感。