婆婆把没吃完的柿子做成豆沙柿子饼,孩子一

豆沙柿子饼食材主料、柿子g、面粉g、辅料油适量、豆沙g、芝麻适量

1.柿子去皮后用小匙压烂成泥。

2.根据柿子的含水量放入适量的面粉，和成柔软的面团。然后盖上保鲜膜醒发半小时。

3.豆沙分成五份，每份30克一个。

4.把醒好的面团分成5份。

5.取一份面团用手压扁，放入豆沙包起来。

6.把包好的面团用手掌压扁。

7.表面裹上一层芝麻，一一做完全部。

8.煎锅倒少许油润润锅。

9.把做好的柿饼放入油锅中煎熟。

10.一面煎熟后翻过来煎另一面，两面煎熟后即可食用。

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