我们今天来说说柿的生长规律，根的生长，生长周期：柿的发根比其他经济林树种要晚，并且比柿本身的萌芽要迟。南方地区根系活动比北方早10天～15天。在北方地区，5月上旬还不见根系有活动，从5月中旬开始逐渐进入生长期，6月中下旬生长最盛，其后便减弱。9月下句至10月上旬根系再次活动，10月下旬进入休眠期。
在这期间根系活动与新梢生长交互进行。但在土壤水分充足的情况下，根的生长高峰期一年只有一次，即从5月中旬到10月下旬只有一个生长波，7月～8月生长最为旺盛。根系活动周期与土层深度有关，在1米左右的上层深处，因地温变化较小，冬季也能见到根系在活动。贮藏养分：在对根中贮藏淀粉的含量及其繁殖季节变化进行研究时发现：一般大根贮藏淀粉的含量多，季节变化小；小根贮藏淀粉的含量少，季节变化显著。
从5月至9月，贮藏淀粉含量都在增加。枝的生长：月上、中旬，随着冬芽的萌动，新梢也开始生长。4月上旬展叶后便迅速伸长。但由于顶端优势的关系，越是母枝先端的新梢，停止伸长越晚。结果母枝先端的第1枝，在5月下句到6月上旬大致达到最长，约30厘米以上。但第3枝、第5枝在5月中旬即达到最长，分别在18厘米和15厘米左右。生长速度各枝都在4月下旬至5月中旬最高，其后迅速下降。
6月上旬左右，新梢项端及其下3-4个叶原基枯死脱落，新消便停止伸长。因此，柿顶端的芽虽也称为顶芽，实际上相当于第3～4个腋芽。新梢停止伸长一般是从短梢开始的，其早晚与冬芽萌发的早晚和冬芽所具有的节数有关，但伸长停止早晚的差别不太大。新梢的伸长必需新梢上有叶，摘叶便马上停止伸长，伸节数不变。若茎顶残留未展开的叶，随着该叶的展开，伸长又再进行。如果给结果母枝进行环剥皮，新梢伸长也就停止，这说明新梢伸长是受贮藏养分和叶制造的物质所支配。
新梢的伸长和腋芽的萌发直到开花后不久都是部分依靠贮存养分的供给。从新梢的鲜重和干重的增加过程来看，仍是顶第1枝比第3、第5枝迅速。而第3枝和第5枝相比，在生长初期第3枝增加略快外，伸长停止后则未见差别。无论是第1第3还是第5枝，几平都在停止生长以后不再增加鲜重，但干重一直增加到10月。新梢的干物质含量也是随着发芽后伸长而急剧下降，在鲜重增加高峰期的5月上、中旬，干物质含量达到最低。其后又急速增加，在新梢伸长停止时到10月增加缓慢。
2年生枝（结果母枝）的干物质变动情况与新梢比较，初期只稍微减少了一点，变化很少。柿新梢在伸长初期有屈地现象，即新梢开始伸长时，其先端部分向地面弯曲，过10天～12天后复原伸直。这个现象与有无着花无关，弯曲部的维管束也未见特别偏离某一、边。进行摘掉叶片和遮光处理时就不弯曲，其原因尚不清楚成年树一年只在春季伸长生长一次，幼树和旺树还可以6至7月和8至9月抽两次梢。叶的生长：柿叶在3月下旬至4月上旬展叶后，便迅速生长，在很短的时间内就达到最大。
越是靠近新梢基部的叶，发育就越早，但其停止生长也越早，叶面积也小。新梢的叶面积增加速度在萌发后60天左右达到最高，到70天左右时开始下降叶重的增加过程与叶外形生长过程相同，但最大增加期比叶面积最大期迟一周左右。氮肥的施用时期不同，叶片的大小也相差较大。如果将全年所器氮在春季施下，叶片就最大；如果全年所需氮全部在夏季施，或全部在秋季施，或在夏季和秋季分施，叶片最小；而在春秋分施的叶片大小介于前两种情况之间。
叶内叶绿素含量与叶片大小显示出相同规律。因此，春肥中氮的含量直接影响叶面积大小和叶绿素含量，从而影响到同化作用及果实产量。小而在春秋分施的叶片大小介于前两种情况之间。柿的生长规律我们今天就说到这里了，谢谢大家的观看！