01铁杆庄稼——柿子
柿子营养价值丰富，而且很好吃，更有“铁杆庄稼”之称，以前农村是把它当庄稼一般种植的。它产量高，一棵大的柿子树挂果几百斤也是正常的，且年年都会结，在粮食紧张的年月，农民把柿子拌上米面一蒸，就能当吃一顿饭，是农民的“救命粮”，是农村的“铁杆庄稼”！时过境迁，柿子已经淡出了人们的视野，它成熟了不能运输，不成熟又无法直接吃，限制了它的发展。在市场上，柿子可能就1、2元钱一斤，卖的人还少，可买的人更少，而在柿子的产地，5毛钱一斤都没有人收购是再正常不过的事情了。总之，柿子现在并不值钱。柿子不值钱，但是山里有一种叫“野柿子”却很值钱，在大山的深处，往往蕴藏着这种“野柿子”，它的造型很独特，变化万千，枝干一般都是黑漆漆的，而且生长得苍翠欲滴，光看其变化多端的造型，也能吸引人。02野柿子是柿子吗？
野柿子其实，这种“野柿子”并不是野生的柿子，而是一种类似于柿子的植物，它是柿科柿属的小乔木，所以长得也很像柿子，为同一科的植物。这种“野柿子”果实比柿子小很多，而且不像柿子那么圆润，这个果实略尖，也别称为山柿子、野山柿、丁香柿等等名称，其书本名称为——老鸦柿。老鸦柿为一种落叶树种，秋冬会落叶，但不落果，果实留在树上的时间比较长，极具观赏价值。除了老鸦柿的果实很具有观赏价值外，它的植株造型也千变万化，很值得欣赏，加上认为的塑造，姿态更为美观。老鸦柿是盆栽盆景的传统植物，是市场上比较受欢迎的树种，很值得种植，而且春天采挖盆栽最容易成活。03老鸦柿的栽培技术
1、采挖，能多带土则多带土，能挖大范围尽量扩大范围，能保持根系完整则尽量保持根系完整。总之，尽量减少损伤，增加成活率。2、种植。泥土可以选择菜园土，竹根土，腐殖土，黄泥土等等，其中腐殖土或者松针土最为肥沃，也可以选择黑土，黄泥土偏瘦，需要肥料补充。种植尽量选用适合的紫砂盆或者陶盆，瓦盆。泥土要压紧，不能晃动。3、施肥。成活以后可以喷洒磷酸二氢钾或者颗粒型缓释肥，也可以用有机肥等等，尽量薄肥勤施，不宜离根太近。冬季停止生长，不用施肥。4、浇水。夏天保持水分，防止过度蒸发而枯萎，春秋季节保持盆内有水分即可，冬天土壤不燥不用浇水，或者适当喷洒一些，别过湿润。5、造型。春天会发芽，在发芽前后可以对其进行造型，剪掉该剪的枝条，对其捆绑拉伸等，做出自己喜欢的造型。结语：老鸦柿很受欢迎，原生物种也很多造型独特的植株，且植株采挖回家还可以自己进行造型。在市场上价格也不低，不敢说它是“无价之宝”，但说它是“有价之宝”一点儿也不过分，不信？您去花鸟市场往往老鸦柿，老板自然会给你报价！从三五几十，到三五几百，甚至三五几千都可能有……老鸦柿是我国原生物种，而且很多地方的山里都有，若见到，可以在资源较多的情况下选择造型独特的采挖回家进行盆栽。但若山里太少，请保留，毕竟在山里它能够进行繁殖，等长出更多的老鸦柿在选择性的采挖吧？