By大马猴
用料西红柿个鸡蛋6个盐g食用油适量白糖5g陈醋勺耗油1勺生抽1勺鸡精1勺做法步骤1、鸡蛋打开搅拌均匀
、热锅凉油多放一点油！烧到冒烟不会粘锅！倒入鸡蛋别翻动
3、定型以后翻面！滑散的鸡蛋比较嫩！我喜欢鸡蛋饼这样的木须柿子！
4、柿子清洗干净
5、切成小块
6、鸡蛋剪好盛出来！下入柿子少放点水烧开放入各种调料！稍微多点白糖和醋！泡米饭可以稍微多点水！不喜欢汤的可以不放水
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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