秋季是水果丰收的季节,但并不是所有的水果都可以随意多吃。尤其是柿子,快来看看这些不适宜的搭配你有没有中招
柿子含有大量的鞣酸,如果摄入过多,容易导致消化不良、胃结石等问题。特别是未成熟的柿子,其中的鞣酸含量更高,更需要注意。
而且在搭配其他水果时需要注意一些禁忌,柿子与香蕉尽量不要同时食用。因为柿子中含有大量的单宁,而香蕉中的物质会与单宁结合,形成难以消化的团块,容易导致消化不良。
柿子与桔子也不宜同时食用。柿子中的鞣酸会与桔子中的维生素C反应,生成难以被人体吸收的化合物,甚至还可能会引起腹泻、腹痛等症状。
柿子与海鲜也是不建议搭配的。柿子中的鞣酸会与海鲜中的蛋白质反应,形成对人体有害的物质,对健康造成威胁。
除此之外,柿子与红薯也不建议同时食用。因为两者都含有大量的膳食纤维,容易导致肠胃不适和腹泻。