西红柿炒蛋
ByFOREVERYOUNG
原料:西红柿、鸡蛋、蒜片、葱花、盐、糖、生抽、芝麻。
做法步骤:
第1步、西红柿切块,蒜切片,小葱切成葱花。
第2步、锅中加入适量油,搅拌好的鸡蛋倒入锅中,开始煎鸡蛋。
第3步、煎好后盛出备用。
第4步、锅中再加入少许油,放蒜片和一点葱花炒香。
第5步、倒入切好的西红柿,中大翻炒。
第6步、到图中这种状态,加适量盐、糖和生抽(如果汤汁太少,可以加点清水)。
第7步、倒入煎好的鸡蛋。
第8步、再稍微翻炒一会儿就可以关火了,撒上葱花和白芝麻。
第9步、装盘(我是做的第二天的午饭,所以直接装在饭盒里了)。
小贴士:
就是非常简单和家常的一道菜了,应该怎么做都不会错。
来自美食天下FOREVERYOUNG的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎