小寒料峭北风起，成霜柿饼唤芳年。每逢小寒节气，吊霜柿饼满挂白霜。历经七十多天时光淬炼的吊霜柿饼终于到了该“出炉”的时候了。好柿已成“霜”，年第一口吊霜柿饼等你约。在咸阳彬州市红霜果种植农民专业合作社的生产车间里一只只红澄澄的晶莹柿饼，一袭白色霜衣，在工人们手中飞舞着、跳跃着。寓意“红运”当头、“柿柿”如意的挂霜柿饼正在进行最后一道生产程序。柿饼味甘、涩，寒性，有清热解毒去燥、清肺润肺、化结解渴、健脾胃、治痢、活血等作用。彬州特产的红霜果柿饼以香糯、清甜著称，柿饼通身被糖衣包裹，晶莹透亮。不仅颜值出众，而且品质出挑。彬州市红霜果种植农民专业合作社负责人屈振民：我们生产的柿饼从田间地头到最后的成品有12道工序，经过中国食品检验中心测定，它符合国标T-国家标准。而且我们这里的柿饼的糖度还有色泽、有机质含量，不仅符合甚至优于国家标准。现在推出这个产品之后，希望广大消费者能够喜欢。彬州市红霜果种植农民专业合作社探索出产业+贫困户扶贫模式，收购、加工当地柿子，并为当地贫困户提供30多人的就业岗位，用工最高时人数可达达到多人。此外，经过两年的比较栽培和加工试验，今年在黄畔、沟老头、旺安以及罗店等村新栽植优质富平尖顶柿子亩，00株，高接换头亩，多枝条。经过浇水施肥、防虫治病、防风绑枝等精心管护，彬州红霜果柿饼正在进一步做大做强。彬州市北极镇党委书记赵协：我是北极党委书记赵协，我为彬州红霜果柿饼代言，彬州红霜果柿饼生产于北极，加工于北极。霜甘、味甜，是原生态食品，欢迎大家前来北极品尝。彬州台房云艳第五雪
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