好吃的人心果,种一棵就够自己吃一年了,功

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很多人都会经常吃水果,不知你是否听说过一种叫人心果的水果,一听这名字是不是很吃惊?其实是因为切开后的人心果纵剖面像一颗心脏,它的名字也因此而来。有人认为这个是《西游记》中的人参果,其实是完全不一样的,人心果的外表是咖啡色的,切开以后看着有点像人心脏的形状,还有的地方叫做吴凤柿,说是与吴凤有关,而且这种果子的外形很像柿子,就叫做吴凤柿了。人心果营养丰富,有清心润肺之功效,种子、树皮和根可入药,树干胶汁可作口香糖的胶料,是经济价值高的树种。人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素,对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效,是海南岛著名水果。人心果的功效与作用1、改善低糖人心果这种水果的葡萄糖含量特别高,而且有易吸收的特点,因此人们食用人心果之后,就会减少低糖症状的出现,起到及时补充人体所需能量的作用。2、促进消化人心果中含有丰富的维生素,这些维生素有健胃消食的功效。3、清肺润肺人心果对人类的肺部有很好的滋润功效,对于因肺燥而出一的多种疾病,有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。4、入药人心果除了果实可以直接食用以外,这种植物的叶子与树皮也有很出色的功效,它们都是中药的重要成员,这种植物入药后最大的功效,就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病,特别是对心肌缺血治疗效果明显。5、补钙人心果每克鲜果的含钙量达毫克,是西红柿含钙量的倍。钙能维持人体血钙平衡,防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。它的叶子与树皮也有具有出色的功效,它们都是中药的重要成员,人心果入药后最大的功效,就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病,特别是对心肌缺血治疗效果明显。人心果虽然好吃,但食用的时候要注意它的后熟过程。人心果在树上成熟后,要摘下来与果树分离放置一个星期左右,果子才会真正成熟变软,涩味全消。如果直接在树上摘下就食用,舌头会有些发麻。吃的时候不仅仅要去皮,而且要去掉果囊。它的果子吃起来以后有一种甜而不腻的感觉。人心果不仅仅是水果,而且是做菜食材,无论是炒还是做汤甚至是烹炸都别有一番风味。人心果不可以和海鲜一起吃,会导致食物中毒,也不可以吃太多,会引起消化不良。


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