你喝葡萄酒的时候不能吃这些

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中国人对美食天生有一种热爱

葡萄酒引入中国后

我们会将它与一些美食进行搭配但是,并不是所有的搭配都OK

喝葡萄酒的时候请记得一定不能吃这些!

1、菜食篇

想要身体好,粗粮不能少!作为粗粮之王的红薯,深受大众喜爱,多少女孩子在减肥时靠它助力~

尤其是在寒冷的冬天,来一份烤红薯,瞬间从胃温暖到了心里。但红薯的淀粉多、不易消化,且红薯与胃酸会生成不溶于水的坚硬结块,与葡萄酒一起食用的话,容易损害消化功能。

腊肉,以其在腊月制作而闻名,是过年的必备食物。每次回老家,爷爷便会取下腊肉做下酒菜给我们吃,不管是配白酒还是葡萄酒,那滋味,怎一个“爽”字了得!但后来我才了解到,腊制物品含有亚硝酸胺,与白酒、葡萄酒等酒混合后,会增加其溶解度,增加了患食管癌、胃癌等的风险。今年过年,还是吃新鲜肉配酒吧!

2、水果篇

秋冬季节,正值柿子上市。别看柿子香甜可口,但它生性孤傲,与许多食物都“相处不来”。比如,柿子不能同螃蟹、红薯、鸡蛋等一起吃,也不能同葡萄酒一起!!!柿子中的鞣酸在葡萄酒的作用下会和肠胃里面的蛋白质形成凝块,生成不溶于水的结石。(注意,柿饼也是柿子做的,同样不要和葡萄酒一起吃哦!)

还有一个水果,喝葡萄酒的时候一定要避开它!有次邀请朋友喝红酒,他带着一个榴莲过来,酒喝了,榴莲吃了,人也醉得不省人事了~榴莲含有大量硫元素,与葡萄酒同吃会影响肝脏对葡萄酒的吸收,非常容易醉酒。(而且红酒配榴莲那口感,真的无法用语言描绘清楚~~~呲)

3、药物篇

有次公司聚会,一同事感冒比较严重,但不想错过聚会,吃了两片药就一起出发。饭桌上,少不了喝几杯。这同事也不忌口,举起葡萄酒就要干杯,想到他感冒了,我便问他吃的什么药,他也不清楚,就说是感冒药……

在不清楚什么药物的情况下,千万不要乱喝酒!因吃药喝酒而猝死的案例不在少数,如头孢就不能和酒一起吃,轻则可能过敏,重则就是头孢配酒,一喝就走!

一樽哥在这里告诉大家的

只是常见的几种“禁忌”搭配

大家还知道哪些“禁忌”搭配吗?

留言告诉一樽哥~

图文转自


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