腊八一过,过年的时间就越来越近了。很多人就早早就准备年货了,什么瓜子、饼干、糖果之类的很快就买好了。
随着生活水平的提高,年货的品类也就越来越多了。腊肠、柿饼等产品很多人也比较喜欢。
因为疫情,不管是大包小包的带回家,还是不能回去的朋友都需要囤一些年货,不论在哪里,都要过一个牛年。
富平柿饼,陕西省富平县特产,中国国家地理标志产品,绝对是一个年货的好选择。
富平柿饼,一年只有一次,有的吃货吃了之后念念不忘,惦记了快一年,吃上了富平柿饼才觉得过年任务完美了。
大家都觉得柿饼好吃,如果一直只吃柿饼的话,可能会觉得有点乏味,现在安利几种其他的吃法,大家可以试一试,觉得会有惊喜的。
1.柿饼夹核桃
相信大家都吃过红枣夹核桃,那么柿饼夹核桃吃过没有呢?那味道绝对会比红枣夹核桃好上一倍。软糯香甜的柿饼加上核桃果仁的香味,一加一那变成三了。
柿饼夹核桃的做法也非常简单。
第一步:首先,准备几枚富平柿饼和些许核桃果仁,还有一根竹签、保鲜膜。
第二步:用小刀将富平柿饼对半切开,把果肉铺张开来。
第三步:把一个或者两个核桃果仁,放在富平柿饼上来。
第四步:用柿饼将核桃果仁卷起来,在最后的时候压一压,用保鲜膜包裹起来,可以用竹签串上4-5个柿饼夹核桃,放进冰箱冷冻一晚上。这样能够将柿饼夹核桃定型。
你学会了吗?赶紧买回原料,自己动手试一试。
按照这样的做法,比如包奶酪芝士,夹咸蛋黄肉松;如果想尝试其他创意,可以试一试辣条、牛肉干等等。
也许你可以解锁更多的吃法!