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灵山特产莲花甜柿

灵山毓秀,育阜蕴丰,奇品特产,绚丽甚蕃。索戈庄村之地面欢歌采摘园,奇光异彩,争奇斗艳。莲花甜柿,其一也,佳誉鹊然,时人颇赞之。

然而为柿而名以莲花,何也?摘一柿,谛视其蒂,有痕环而呈莲花瓣状,故名之。

柿之为适时之果,乐饫者亦众矣,然食之之忌讳,亦繁矣。传言不行空心啖之;未可酒后食之;莫令与螃蟹遇之,稍有失慎,轻则不适,重则成疾。故其于柿也,敬而远之者亦多。然莲花甜柿非类向者之柿也。饭以先后不计,酒之饮否毋论,皆可托口吃来,绝无忌讳,屡试不意。此其余柿种所不逮者。自春徂秋,叶翠果硕,渐长渐黄,由黄转橙。迨其熟也,一片橙黄,枝弯条低,碰额抵胸,触手可及,一柿在手,玩弄顺眼,大快朵颐,齿颊留甘,脆甜凉快,津液汩汩。可目,美味,可意,非一而足。

省道与大周路路口,北行约百米,路东,则柿园处也。入园来,园主人孙正珏必怅然相迎,言诚情殷,挑大而熟的柿子递上,对其柿园如数家珍,娓娓道来。其人憨厚、醇厚、勤恳、聪颖,惟其这样,才培肓出这样奇果,墨城唯一无二。

树下鸡鸭成群,见客来亦欢动鸣和。

又至金秋十月,那迷人之莲花甜柿,渐已泛黄矣!

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