深秋的柿饼香甜软糯,小时候吃柿饼,连柿子

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柿饼,不能说它是很出众的一种食物,但是貌不起扬的它,就是能让吃过的人非常怀念。在农村也许随处可见,一代代调皮的小孩可能都是被一茬又一茬美味的柿饼给制服的,小小一个,便能让孩子们垂涎三尺。许多城市里的孩子尝了柿饼,喜欢那个甜蜜的味道,却不知道柿饼是从柿子树上结的果子风干后储存发酵做出来的。深秋的柿饼香甜软糯,小时候吃柿饼,连柿子蒂都要舔得干干净净!有一种情景,让农村的孩子无法释怀;有一种乡愁,让人剪不断理还乱;有一种食物,让我们至今回味无穷,这就是来自家乡的美味柿饼。记得小时候很爱吃柿饼,柿饼香甜软糯,吃起来很美味,每次连柿子蒂都要舔得干干净净。轻轻咬上一口柿饼,既有柿饼韧韧的口感,又有新鲜柿子的柔软鲜香,让人越吃越想吃!这种天然的香甜,怎么都吃不腻。柿饼香甜软糯,当零食是不错的选择,它所含维生素和糖分,比一般水果高1~2倍左右。清甜爽口的白霜包裹着柔韧的柿饼果肉,吃到中间还有果冻般嫩滑的流心,叫人越吃越想吃。柿饼的精华所在,就是表面的白霜,它是果肉里葡萄糖和果糖析出的结果,含有丰富的维生素B2和葡萄糖、果糖,还能清热利咽,改善口腔溃疡。柿饼肉多霜厚,入口即化,甜美入心。柿饼好吃,但不宜多吃,吃多了不好消化。吃柿饼还有一个禁忌,就是吃柿饼前后一到两个小时不能饮酒,柿饼遇酒便容易凝结,难以消化,吃过柿饼后最好喝点茶水。先吃饼再喝茶,入口即化,甜满心肺,通体畅美,绝美享受。小小的一块柿饼儿,不但承载着浓浓的乡情,还饱含了农村人们的智慧和辛勤劳动的结晶。每个人都有一份自己的家乡情怀,每当独自一人背上行囊踏上一段新的旅程时候,带走的不不仅仅是对家乡的留恋,还有属于自己家乡独特的味道,一种让自己刻骨铭心,让人难忘的味道。深秋的柿饼香甜软糯,小时候吃柿饼,连柿子蒂都要舔得干干净净。小伙伴们,你喜欢吃柿饼吗?


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