“一夜寒露风，柿子挂灯笼”。公阳乡是文成县远近闻名的红柿乡。眼下，正值柿子的最佳观赏期，红彤彤的柿子在公阳乡随处可见，漫山遍野的柿子挂满枝头，吸引游人赏柿、吃柿子。
在公阳乡紫华村里，一枚枚柿子高低错落地悬挂在树梢上，红艳艳一片，煞是好看。游客们漫步在河道旁，动手采摘柿子，与柿子来个“甜蜜”合照。这里的柿子大多在10月15日后成熟，采摘期可以持续到11月上旬。
霜降前后是柿子完全成熟、味道最好的时候，很受人们喜爱。我国历来有霜降时节吃红柿的习俗，不但可以御寒保暖，还能补筋骨。
据了解，当地村民种植柿子已有上百年的历史，柿子树龄大多在年左右，树龄最大的有多年。目前，公阳共有柿树约公顷，年产柿子50多万斤，品种有红灯笼、牛心柿等。每到柿子红时，家家户户都会摘柿子、晒柿饼。